Kaufen wo's wächst

KAUFEN WO'S WÄCHST, HEISST WISSEN WO'S WÄCHST. UND WER WISSEN WILL, WO DIE PRODUKTE HERKOMMEN UND WER FÜR ANBAU UND VERMARKTUNG VERANTWORTLICH IST, DER IST BEI UNS GENAU RICHTIG.


FAMILIE SCHEUFEN HEISST SIE AUF DEM BUSCHHOF HERZLICH WILLKOMMEN

WAS ES NEUES GIBT

 

 

Unser diesjähriger sortenreiner Apfelsaft ist wieder frisch am Hof gepresst worden. Sie können wählen zwischen fruchtig-süßer Rubinette und dem leicht-säuerlichen Elstarsaft.

 

Ganz neu im Sortiment ist unsere 3l Geschenkbox mit Etikett zur Eigenbeschriftung - ein individuelles Geschenk für Ihre Liebsten.

 

Spruch Des Monats


Wenn die Menschen nur über das sprächen, was sie begreifen, dann würde es sehr still auf der Welt sein

(Albert Einstein).

Rezept Des monats


Versunkener Apfelkuchen

 

Zutaten Teig: 

125g Margarine                                3 Tassen Zucker

4 Tassen Mehl                                   2 Tassen Buttermilch

3 Eier                                                1 Pck. Backpulver

 

Weitere Zutaten:

1,5 kg säuerliche Äpfel (z. B. Rubinette)

100g Mandelblättchen und brauner Zucker

 

Zubereitung:

  1. Alle angegebenen Zutaten zu einem glatten Teig verrühren und auf einem mit Backpapier ausgelegten Blech verstreichen.
  2. Die säuerlichen Äpfel vierteln, einschneiden und eng nebeneinander in den Kuchenteig drücken.
  3. Den Kuchen bei ca. 175° C ungefähr 30 Minuten backen.
  4. Nach 10 Min. Backzeit den Kuchen mit der Mischung aus braunem Zucker und Mandelblättchen bestreuen.

Guten Appetit!